Японская еда

Японские власти хотят споить молодежь, чтобы пополнить казну

Японское правительство столкнулось с необычной проблемой – тамошняя молодежь потребляет недостаточно алкоголя.

Алкогольные напитки традиционно являются важным источником налоговых поступлений для Японии. По мере снижения уровня потребления снижаются и доходы правительства от этих налогов, что привело к переоценке того, как оживить рынок.

Алкогольные напитки

 В 2022 году японские власти, в частности Национальное налоговое агентство (НТА) запустило кампанию под названием 
«Да здравствует саке!», чтобы побудить молодежь употреблять больше алкоголя для увеличения падающих налоговых поступлений.

  • Снижение потребления: Потребление алкоголя в Японии снижалось на протяжении десятилетий из-за старения населения, изменений образа жизни и сдвигов в отношении к алкоголю среди молодежи, которая, как правило, пьет меньше, чем ее родители. Эта тенденция ускорилась из-за пандемии COVID-19, которая привела к ограничениям для баров и ресторанов и увеличению числа людей, работающих удаленно.
  • Влияние на налоговые поступления: Это снижение потребления существенно повлияло на налоговые поступления государства. Налоговые поступления от продажи алкоголя упали с 5% от общего дохода в 1980 году до всего лишь 1,7% в 2020 году. Только в 2020 году налоговые поступления от продажи алкоголя сократились примерно на 110 миллиардов иен (примерно 800 миллионов долларов США на тот момент), что стало самым большим падением за более чем 30 лет. 
Студенты Киотского университета погружаются в эпоху Нара с помощью саке
Студенты Киотского университета погружаются в эпоху Нара с помощью саке

Национальное агентство по алкоголю (NTA) заявило, что кампания является исключительно рекламной акцией для поддержки испытывающей трудности отрасли, а не поощрением чрезмерного употребления алкоголя.
 

Исследование показало, что молодые японцы пьют гораздо больше алкоголя, чем средний показатель по миру. В 2020 году 73 процента мужчин в возрасте от 15 до 39 лет в Японии употребляли вредные количества алкоголя, по сравнению с 39 процентами их сверстников-мужчин в мире. Разница была ещё более заметной для японских женщин: 62 процента женщин в возрасте от 15 до 39 лет в Японии употребляли вредные дозы алкоголя в 2020 году по сравнению с всего 13 процентами молодых женщин в мире.

Кампания «Да здравствует саке!»

Инициатива «Sake Viva!» представляла собой национальный бизнес-конкурс, в рамках которого отдельные лица и группы в возрасте от 20 до 39 лет могли представить инновационные бизнес-планы, рекламные акции и идеи продуктов, направленные на возрождение популярности алкогольных напитков среди их сверстников. Идеи могли включать использование искусственного интеллекта или метавселенной для стимулирования продаж, а также создание новых продуктов и дизайнов.

Фотоиллюстрация
Япония остается раем для пьющих

 Питьевые вечеринки, обычно проводимые в ресторанах и изакая, являются обычным делом, которое используется для укрепления как социальных, так и деловых связей. Пьянки даже поощряются руководством.

Возрождая интерес к традиционным алкогольным напиткам, кампания также направлена на сохранение богатого культурного наследия Японии, связанного с напитками. Знакомство молодого поколения с искусством японского пивоварения может возродить понимание этих давних традиций.

Оставьте комментарий

Прокрутить вверх