MAID CAFE В ЯПОНИИ: УНИКАЛЬНЫЙ ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ОПЫТ

MAID CAFE В ЯПОНИИ: УНИКАЛЬНЫЙ ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ОПЫТ

Япония славится своими горничными (meido), будь то горничные-кафе или аниме, в которых изображена прислуга из богатых семей. Как эта страсть и вкус к девушкам, одетым как француженки, стали популярны в Японии?

Вы также задавались вопросом, как появились мэйд-кафе? Почему японцы так любят видеть девушек, одетых в викторианскую одежду? В этой статье мы проведем тщательное расследование и узнаем все о горничных.

Одежда “meido” [メイド] во многом основана на одежде типичной французской горничной. Эти наряды обычно состоят из черного платья с белой отделкой, фартука, кружевной повязки на голову, чулок и туфель на высоком каблуке. Помимо костюма, горничные ведут себя соответственно своему званию, всегда уважая волю «хозяина» (клиента).

В настоящее время горничные используются в качестве фан-сервиса в аниме и манге. Эти персонажи следуют традициям «моэ» и «каваи десу» и выглядят послушными девочками. 

Они присутствуют в романах, комедиях, боевиках и других жанрах, олицетворяя разные социальные классы, самоотверженность, лидерство или просто фан-сервис.

КАК MAID СТАЛА ПОПУЛЯРНОЙ В ЯПОНИИ?

Считается, что популярность «мэйдо» началась благодаря хентай-OVA под названием «Kuronekokan», но в то время «мэйдо» изображалось как символ подчинения. Нельзя отрицать, что изначально интерес был просто фетишем на девушек в форме.

кафе фото
Извращенец вытатуировал свои инициалы на ягодицах официантки

Именно благодаря визуальному роману под названием Kara no naka kotori эта традиция служанок-рабынь превратилась во что-то милое и обычное. В конце 90-х средства массовой информации популяризировали униформу горничных, и вскоре по всей Японии появились горничные-кафе. Косплей горничной стал популярным в 2000-х годах.

Со временем было сделано несколько фан-артов известных персонажей самими авторами в форме мейдо. Только на японских фан-арт сайтах pixiv и danbooru мы можем найти более 300 000 изображений. Вскоре появилось несколько произведений манги и романов, которые популяризировали термин мэйдо, такие, как «Nekopara» и «Maid-sama».

Pixiv — японское интернет-сообщество художников. Бета-версия сайта была впервые запущена 10 сентября 2007 года Такахиро Камитани. По состоянию на апрель 2020 года сайт имеет более 50 миллионов участников, свыше 100 миллионов материалов, более 3,7 миллиарда просмотров страниц ежемесячно. 

Кафе для горничных - это тип тематического кафе, где все официантки носят наряды горничных, и вы можете стать Мастером (госюдзин-сама) или принцессой (одзё-сама) на один день!
Кафе для горничных — это тип тематического кафе, где все официантки носят наряды горничных, и вы можете стать Мастером (госюдзин-сама) или принцессой (одзё-сама) на один день!

ИСТОРИЯ MAID CAFÉ В ЯПОНИИ

История

В 1990-х годах Япония пережила экономический крах после экономического бума в 1980-х годах. Из-за этого представление людей об интимности изменилось с группового на более личное.

Хотя может показаться, что это давало людям больше свободы в выборе своих собственных отношений, это также оставляло других в изоляции. Энтузиасты аниме и игр, также известные как отаку, были самыми одинокими в это время.

Их живые выступления потрясающие и часто идут в комплекте с сетом!
Их живые выступления потрясающие и часто идут в комплекте с сетом! Выступления основаны на поп-музыке и похожи на концерты поп-идолов.

Из-за этого кафе для горничных были созданы как место, где люди могли безопасно наслаждаться обществом других! Кроме того, это позволяет клиентам воплотить в жизнь свои фантазии о дружбе с горничными. Хотя на первый взгляд это может показаться странным, речь идет скорее о том, чтобы у клиентов было место, где расслабиться после напряженного дня, чем о чем-либо еще!

Maid Café или «maido kissa» [メイド喫茶] появилось в Японии в 2001 году, с популяризацией аниме и манги, которые показывают богатые семьи с горничными, одетыми в викторианскую одежду. First Maid Café появилось в Акихабаре под названием Cure Maid Café. Затем он стал популярным и распространился по всему земному шару.

В отличие от популярного образа бойких горничных, которые поют и танцуют, это кафе предлагает более утонченную, викторианскую атмосферу! Мало того, что Cure по-прежнему процветает, это еще и сертифицированный чайный ресторан, где горничные играют живую музыку каждую субботу вечером!

Каждое кафе старается выделиться на фоне других заведений. Многие обращаются к эстетике манги и аниме! У некоторых из них есть очаровательные горничные-кошки, горничные-айдолы и даже дворецкие!

Популярность кафе значительно возросла после того, как они стали одной из локаций популярной телевизионной драмы «Дэнся Отоко» («Парень из электрички»). Это шоу не только дало более беззаботный взгляд на культуру отаку, но и прославило Pinafore, еще одно легендарное кафе для горничных!

Кроме того, это позволяет клиентам воплотить в жизнь свои фантазии о дружбе с горничными.
Кроме того, это позволяет клиентам воплотить в жизнь свои фантазии о дружбе с горничными.

Добро пожаловать

Maido Kissa — это место, где девушки, одетые как горничные или другие темы, продают кофе, закуски, в основном омлеты, кремы и напитки.

Несмотря на то, что атмосфера в кафе для горничных варьируется от места к месту, клиенты, как правило, могут получить дружелюбное и индивидуальное обслуживание. 

При входе в кафе для горничных вас встретят: Okaeri Goshujin-sama (Добро пожаловать, мой Господь), как босс, который только что прибыл в свой особняк, и его приветствуют слуги. Униформа персонала, как правило, исходит из эстетики «французских горничных». Причем они варьируются в зависимости от опыта горничной: чем вычурнее мундир, тем выше ранг.

В этих заведениях посетители чувствуют себя важными персонами, фотографируются с горничными и участвуют в различных играх в ожидании еды. Несмотря на то, что эти места выглядят немного извращенными, они довольно детские, невинные и милые.

КЛУБЫ ХОСТЕС – ВСЁ О ЯПОНСКОМ БАРЕ ДЛЯ МАЛОИМУЩИХ
Достали кошачьи кафе? В Японии есть кафе для рептилий!

Еще одна интересная вещь заключается в том, что иногда горничные будут стоять рядом со столом на коленях и с улыбкой помешивать сливки и сахар в кофе, всегда с такими репликами, как: Нянь Нянь, Мо Мо, Пюн… Кроме того, некоторые Maid Cafe предлагают массаж, игры с призами и многое другое.

Настоятельно рекомендуется посетить живые выступления. Многие девушки — очень талантливые певицы, которые знают, как устроить шоу, как ваш любимый кумир! Самое приятное в этом то, что эти выступления предназначены исключительно для вас или вашей вечеринки!

Помимо живых выступлений, вы можете вежливо поговорить с горничными и даже поиграть с ними в настольные игры!

Есть и правила! Обязательно уважайте их границы, когда вы общаетесь с ними!

 Самое лучшее влияние мейд-кафе в реальной жизни — это кафе-дворецкого! Несмотря на то, что мейд-кафе привлекают разношерстную публику, не секрет, что их основной клиентурой являются мужчины. Так что дворецкие кафе – это прекрасная возможность для женщин побаловать себя в ресторанах, напоминающих дворцы!
Самое лучшее влияние мэйд-кафе в реальной жизни — это кафе-дворецкого! Несмотря на то, что мэйд-кафе привлекают разношерстную публику, не секрет, что их основной клиентурой являются мужчины. Так что дворецкие кафе – это прекрасная возможность для женщин побаловать себя в ресторанах, напоминающих дворцы!

Большинство кафе для горничных взимают плату за фотографирование с официантками. Не позволяют посетителям прикасаться к персоналу или запрашивать личные данные, такие как номер телефона, или что-либо, что лишает их конфиденциальности.

Существует мужская версия под названием Butler Cafe. В этих заведениях обслуживающий персонал — дворецкие, которые обращаются с посетительницами, как с настоящими принцессами.

Одно из самых известных кафе с дворецкими — Swallowtail в Икебукуро (которое является популярным местом отаку для женщин в Токио). Здесь вы можете насладиться вкусным послеобеденным чаем, пока вас обслуживают красивые дворецкие! Женщинам очень нравятся услуги дворецкого, потому что это расслабляет и заставляет их чувствовать себя принцессами.

Большинство кафе для горничных взимают плату за фотографирование с горничными.
Большинство кафе для горничных взимают плату за фотографирование с девушками.

Только в Акихабаре есть сотни кафе для горничных от разных франшиз, таких как Maidream, cure maid, @home и другие. Часто в этих заведениях проводятся музыкальные шоу, игры и различные конкурсы с призами.

НЕКОТОРЫЕ БЛЮДА ОТ MAID CAFÉ

Оказавшись там, у вас есть возможность взглянуть на очень красочное меню, в котором участвуют фотографии некоторых из сотрудников кафе! В этом меню у вас есть два варианта: вы можете заказать еду и обслуживание по меню или заказать сет. Этот набор будет включать в себя еду и привилегии, такие как специально украшенная еда, живое выступление и фотография с горничной!

Как уже упоминалось, в этих заведениях одним из главных блюд является рисовый омлет «Омурайсу» [オムライス], на котором горничные сами рисуют или пишут кетчупом разные лозунги и пожелания.

НЕКОТОРЫЕ БЛЮДА ОТ MAID CAFÉ
НЕКОТОРЫЕ БЛЮДА ОТ MAID CAFÉ

Другие блюда, такие как лапша и печенье, все с видом моэ (очарование), безалкогольные напитки, мороженое и кремы с экзотическим и красочным внешним видом, некоторые Maid Café даже продают алкогольные напитки, такие как саке.

СУЩЕСТВУЮТ ЛИ В ЯПОНИИ ФРАНЦУЗСКИЕ ГОРНИЧНЫЕ?

Я не сомневаюсь, что некоторые богатые бизнесмены платят своим горничным за то, чтобы они носили викторианскую и французскую одежду в своих особняках. Социальные классы и униформа в Японии имеют глубокое культурное и историческое значение.

В прошлом этой цели служили гейши. Они развлекали хозяев без секса и пользовались специальными кимоно и косметикой.

Знаете ли вы, что кимоно является стандартным нарядом для японской гейши?
Опираясь на долгую историю гейш и майко, сотрудники развлекают клиентов играми, пением и танцами. Тайна японской гейши

Мейд-кафе оказали большое влияние на японскую поп-культуру, а также на ресторанную индустрию косплея. Есть довольно много аниме, в которых есть горничные. Самые популярные из них — Kaichou wa Maid-samaBlend S и Steins Gate.

В то время как многих извращенцев тянет к «мэйдо» из-за фетиша на униформу, те, кто посвятил себя работе в кафе для горничных или косплею, не испытывают дискомфорта, играя «французскую горничную». То же самое происходит в некоторых субкультурах Японии, таких как лолита и гяру.

Многие люди даже приравнивают кафе с горничными и дворецкими к походу в тематический парк! И, как и в тематических парках, каждый найдет что-то для себя! Так что, если вы когда-нибудь захотите пойти в кафе горничной или дворецкого, обязательно выберите то, которое подходит именно вам!

Работа горничной

Работа в кафе для горничных может быть очень противоречивым опытом. Даже менее известные кафе для горничных предъявляют очень высокие требования при приеме на работу.

Собеседование в кафе для горничных больше похоже на прослушивание в школу-студию МХАТ. Кандидаты на должность горничной получают длинный сценарий с подробным описанием того, как приветствовать клиентов и разговаривать с ними на протяжении всего срока их службы. Выучив сценарий наизусть, они должны сдать экзамен перед старшими горничными!

Процесс первоначального собеседования длится семь часов. Один из вопросов, который задают девочкам, заключался в том, почему они хотели стать горничными. После этого кандидаты предстают перед старшими горничными, и только те, кто успешно сдал экзамен, могут стать стажерами.

Дальше начинается настоящая работа!

Как правило, горничным должно быть от 18 до 30 лет, и они должны соответствовать очень строгим требованиям. Например, им нельзя набирать вес. Если они больше не смогут носить униформу самого большого размера, у них не будет другого выбора, кроме как уйти в отставку. У них должна быть хорошая память и стрессоустойчивая психика. В общем, работа не для всех.

Косплей - девушки, аниме
Костюм косплей горничной

Помимо внутренней иерархии, сильного давления с целью соответствовать стандартам, поступают сообщения о преследованиях со стороны клиентов и расовой дискриминации. К счастью, в последнее время предпринимались попытки сделать эту работу более безопасной средой для персонала.

По сравнению с  хозяйками (hostesses), горничные получают гораздо меньшую зарплату. Многие горничные — студентки колледжей, работающие неполный рабочий день, и поэтому им платят типичную заработную плату за неполный рабочий день около 1100 иен в час. В то время как хостесс-клубы, как известно, иногда «нарушают правила», когда дело доходит до интимной близости, в горничных кафе строго запрещено. Правила вывешены по всему кафе, и, как сообщается, менеджеры обеспечивают безопасные условия труда для своих молодых сотрудников. Количество фотографий также ограничено и обычно стоит дополнительную плату.

Из-за популярности в Японии культуры «горничных» возникли соревнования «горничных». Недавно в Японии даже прошел крупнейший в мире конкурс горничных «MOE kawaii QUEEN CONTEST 2021». Чемпионка – Каори, родившаяся в 90-е годы.

Каори — менеджер японского сетевого горничного кафе «Maidreamin». Несмотря на то, что она всего лишь менеджер небольшого магазина, ее статус в сердцах отаку не меньше, чем у некоторых маленьких японских звезд-певиц. Благодаря ее известности ее годовая зарплата составляет более 8 миллионов иен.  Заведение, в котором она работает, два года подряд признавался лучшей «горничной» кофейней.

Японская кофейня подает радость

Цены

Входная плата за час пребывания в кафе составляет от 600 иен (включая налоги), гостям необходимо заказать что-нибудь из меню.

Цены на меню в каждом кафе разные, но в среднем один напиток стоит 600 иен без каких-либо услуг горничной.
Мгновенная фотография или игра с горничной-сан обойдутся вам в 600-800 иен за фотографию. Обычно в кафе с горничной-сан делают максимум две фотографии на посетителя.

Некоторые комбинированные наборы включают напиток, десерт, еду с картинкой или игру с горничной-сан. Стоимость напитка составляет 1300 иен, набор еды — 3000 иен и т. д., не включая плату за обслуживание в размере 500–600 иен.

По прошествии первого часа у вас есть выбор: либо остаться там, заплатив еще 500-600 иен, либо уйти.

Оставьте комментарий