21 марта в Токио начал работу первый магазин русских товаров «Красная площадь», по-японски — «Ака-но-хироба». «Я хотела показать японцам, что в РФ есть идеальные продукты питания, которых нет в Японии», — сказала владелец магазина Виктория Миябэ.
Шоколад «Президент Путин»
В торжественной церемонии открытия приняла участие владелец заведения Виктория Миябэ, а также торговый представитель РФ в Японии Петр Павленко. Они перерезали символическую красную ленточку и дали официальный старт истории нового бизнес-проекта.
«Как сказала Виктория, магазин небольшой, но это очень важное событие в российско-японских отношениях. В последние два-три года российские товары стали поступать в Японию. Виктория практически в одиночку сумела сделать так, что торговля российскими продуктами в Японии стала розничной. Я от всего сердца надеюсь, что с этого маленького магазина начнется большой старт для российских продуктов и они будут распространяться по всей Японии», — сказал торгпред России Павленко.
В Японии легко найти «западные» или «этнические» продуктовые магазины, но что делать тем, кто ищет русские продукты? Многие будут удивлены, узнав, что теперь есть магазин для этого, и он расположен в престижном токийском районе Гиндза.
«Многие приходят по три, по пять раз. На днях пришел дедушка-японец, говорит: «Я на вас сердит», а он уже третий раз приходит. Я стала спрашивать, что случилось. Оказалось, он купил у нас пельмени и говорит, что теперь не может без них жить. Люди приходят часто за глазированными сырками. Пока продажи превзошли ожидания в пять раз» — призналась Виктория.
▼ Aka no Hiroba («Красная площадь») — это традиционный филиал импортной продовольственной компании Victoria Foods Market.
Victoria Foods Market специализируется на импорте из России, и как только вы войдете в магазин, вас встретят полки с интересными, незнакомыми товарами.
Хозяйка торговой точки поработала для них на славу. На полках был представлен широкий выбор всевозможных продуктов питания из России. Помимо шоколада, зефира, ириса, пряников и других кондитерских изделий, здесь можно было найти докторскую и сырокопченую колбасы, сосиски, сардельки, пельмени, соленые огурцы, блины с творогом, печенью и другими начинками, творожные сырки, разные сорта черного чая с травами, гречневую и иные крупы, а также необыкновенно популярные среди жителей Страны восходящего солнца пирожки и черную икру.
В беседе с корреспондентом «РГ» Виктория рассказывает, что собирается расширять ассортимент. Уже скоро на прилавках появятся вареники, майонез, а также еще одна большая здесь редкость — настоящая сметана. В местных торговых сетях, конечно, можно найти аналоги, которые по своему вкусу значительно уступают российскому оригиналу.
В обозримой перспективе в магазине «Красная площадь» появится и уголок алкогольной продукции. Куда в Японии без него. Кроме водки, хозяйка планирует поставлять пиво, грузинские вина и шампанское «Абрау-Дюрсо». Некоторые жители столичного Токио интересуются хреновухой. Видимо, однажды отведав этот напиток в одном из российских городов, очень хотят ощутить его вкус снова.
▼ Соблазнят не только продукты — есть и популярные русские сувениры, например, матрешки.
1-й Русский магазин
Если вы специально ищете русские сувениры, то не пропустите этот раздел магазина, посвященный президенту России Владимиру Путину. Когда мы приехали, эти футболки уже были распроданы, но сотрудники говорят, что скоро они снова появятся в наличии. Спрос продолжает расти, и фабрики наращивают выпуск товаров с президентом России.
Человек, который не является героем аниме, косплеером в трусах, популярным кумиром молодёжи или актером в главной роли популярного фильма. Человек, который подарил японцам два Курильских острова, «Накося и Выкуся другой». Президент России Владимир Путин — самый популярный человек в Японии.
67-летний президент России является самым популярным героем для календарей Японии. Пятый год он превосходит даже самых известных кумиров Японии. На это есть веские причины.
Однако у них были в наличии плитки шоколада Путина , которые, по словам сотрудников, невероятно популярны. При 20-процентной скидке с обычной розничной цены в 324 иены (2,95 доллара США) мы сразу же добавили одну в нашу корзину.
В магазине также продаются российские сладости, такие как «Сырок», которые в последние годы становятся все более популярными в Японии. Сырок — это сладкое из творога, покрытое шоколадной глазурью.
▼ Эти сладости продаются замороженными для максимальной свежести.
Все выглядело заманчиво, поэтому мы попросили сотрудников представить нам пять наиболее рекомендуемых ими товаров.
У нас уже был один из этих продуктов, шоколад Путин, в нашей корзине, поэтому доброжелательный персонал добавил нам еще четыре продукта, и, заплатив за все, мы отнесли их домой для дегустации.
Во-первых, у нас есть шикарная шоколадная икра (529 йен). Эти гладкие блестящие кусочки темного шоколада действительно напоминали русскую икру, но стоили примерно десятую часть цены. Этот продукт идеально подходит для подарков, ведь любой, кто получит эту баночку шоколада, будет рад увидеть эти великолепные маленькие кусочки!
Далее идет сыр премиум-класса, а мы купили темный шоколад (322 иены). Они популярны из-за того, что содержат 20% молочного жира, что выше, чем у обычных сырков на рынке, которые обычно содержат около 5% молочного жира.
▼ Чем больше жирность, тем более сливочный продукт.
Это было настоящим удовольствием для вкусовых рецепторов, тающее на языке, как супер-жирное сырное мороженое , с хрустящей шоколадной глазурью, добавляющей нужное количество сладости. Он был чем-то похож на толстый чизкейк, хотя был намного плотнее и тяжелее, а это означало, что вы не смогли бы съесть их много за один присест.
Переходим к следующему сладкому. У нас есть Пражский шоколадный торт (594 иены). Этот густой, насыщенный кусочек шоколада содержит шоколадно-масляный крем, фруктовое варенье и шоколадный бисквит внутри темного шоколадного покрытия. Это было намного слаще, чем мы ожидали, но невероятно декадентски и вкусно.
Далее идет великолепный розовый продукт под названием Honey-Souffle Wild Strawberry (1188 йен). Это было самое дорогое блюдо из всех, но оно обещало доставить очень уникальный вкус, который персонал рекомендовал нам попробовать на тостах.
Когда мы открыли банку, мы ожидали увидеть варенье розового цвета, но текстура была не столько на варенье, сколько на… суфле! Это было связано с тем, что он был приготовлен из ненагретой медовой пасты , смешанной с земляникой и небольшим количеством воды.
▼ Намазывая его на горячие тосты, мы были удивлены, увидев, что он растаял от тепла и превратился во влажную пасту!
Мы были рады, что персонал порекомендовал нам медовое суфле, так как это было то, чего мы никогда раньше не видели, и он имел фантастический вкус на тостах, где терпкий фруктовый и сладкий медовый вкус гармонично сочетался с горячим хлебом. Персонал также говорит, что вы можете бросить ложку в чашку чая, чтобы добавить сладости.
И последнее, но не менее важное: у нас есть черный шоколад президента Путина (259 иен). Внутри коробки были две маленькие шоколадные плитки в фольге, и, разрывая их, мы надеялись, что сможем увидеть лицо Путина на шоколаде, но, увы, лицо Путина было только на коробке.
▼ Тем не менее, это отличный сувенир или рождественский чулок для ничего не подозревающих друзей и семьи, которым понравится мрачно-сладкий вкус президентского шоколада.
Итак, у вас есть пять продуктов, которые познакомят вас со сладким вкусом России без необходимости путешествовать до конца. Учитывая ограничения на поездки из-за пандемии, этот магазин в Гиндзе на данный момент действительно является лучшим местом для посещения настоящей Красной площади, и, надеюсь, когда год подойдет к концу, у них также будут эти календари Путина в наличии.
Продажам календаря Путина удается легко побить ряд коренных БОГОПОДОБНЫХ японских знаменитостей, которые раньше определенно имели в Японии более высокие.
