На южных японских островах популярностью пользуется напиток Авамори, который готовится из длиннозёрного риса индика.
Рубрика: Японская еда и напитки
Только пища делает человека бодрым и жизнерадостным. Японские напитки наравне с едой отличаются вкусом и подачей, удивляя туристов и открывая новые вкусовые ощущения.
Приготовим блюда из фирменных морских водорослей Окинавы. 3 рецепта
Mozuku — это вид сьедобных морских водорослей, который отличается уникальной вязкой текстурой и наличием фукоидана, который не раздражает желудок.
Давайте попробуем съедобную дикую флору Японии
Sansai, что буквально означает «горные овощи», — это молодые нежные почки и побеги дикорастущих растений, собираемые в горах. Лучшее время для сбора сансая — апрель и
Бэнто, или японский обед из коробки.
Часть удовольствия от приготовления упакованного ланча заключается в создании визуально привлекательной композиции, которая возбуждает аппетит.
Наши. Nashi (梨). Японская груша
Хотя кожура вполне съедобна и вкусна, в Японии «наши» обычно едят без нее.
Почему дыни в Японии могут стоить 27000 долларов
Вы можете увидеть клубнику, которая стоит от 20 долларов до 4000 долларов (если вам нужна клубника bijin-hime размером с теннисный мяч)
Безглютеновый банановый хлеб из рисовой муки. Рецепт
Иммунитет некоторых людей воспринимает содержащийся в продуктах питания глютен как аллерген, заставляя организм с ним «бороться».
Что такое Окара? Рецепт: Кексы С Черникой и Окара
Вы когда-нибудь стояли в проходе японского супермаркета в течение вечности, глядя на странный овощ или невразумительную пачку таинственной слизи?