алкоголь японии

Самый популярный алкоголь – пиво, виски и, конечно, сакэ. Это про него говорят, что японцы пьют горячую водку. На самом деле сакэ – не водка, а рисовое вино крепостью 10-20%, получается не перегонкой, а брожением, и пьют его не только горячим, но и холодным.

ЮНЕСКО внесет японское сакэварение в список нематериального наследия...

ЮНЕСКО внесет японское сакэварение в список нематериального наследия…

Культурная ценность технологий, используемых для производства сакэ, сётю, авамори и других алкогольных напитков, получила мировое признание. Японцы надеются, что это даст многим людям как в Японии, так и за рубежом возможность узнать об истории, технологиях и изысканном вкусе этих напитков. Оценочная комиссия ЮНЕСКО рекомендовала включить традиционное японское производство сакэ в список нематериального культурного наследия. Официальное решение ожидается […]

ЮНЕСКО внесет японское сакэварение в список нематериального наследия… Читать дальше »

Аниме. Пьяненькая Йор...⁠⁠

Канпай, Кампай, Ура! — Законный возраст употребления алкоголя в Японии

Питье играет важную роль в японском обществе. Питьевые вечеринки, обычно проводимые в ресторанах и изакая, являются обычным делом, которое используется для укрепления как социальных, так и деловых связей.

Канпай, Кампай, Ура! — Законный возраст употребления алкоголя в Японии Читать дальше »

Полка круглосуточного магазина с алкоголем имеет пометку «алкогольный уголок».

Почему выпивка с коллегами так важна в японской рабочей культуре

Многие из тех, кто познакомился с культурой общения за столом и выпивкой с коллегами, согласны с тем, что проведенное время принесло им пользу.

Почему выпивка с коллегами так важна в японской рабочей культуре Читать дальше »

Студенты Киотского университета погружаются в эпоху Нара с помощью саке

Студенты Киотского университета погружаются в эпоху Нара с помощью саке

Студенты университета в Киото готовят красочные коктейли, вдохновляющие изображением Древнего императорского дворца периода Нара

Студенты Киотского университета погружаются в эпоху Нара с помощью саке Читать дальше »

Винодельня недалеко от Токио предлагает японское вино из винограда

Винодельня недалеко от Токио предлагает японское вино из винограда, сорт которого держится в секрете. 2024

Винодельня недалеко от Токио в декабре 2023 года предложила покупателям несколько загадочных продуктов.

Винодельня недалеко от Токио предлагает японское вино из винограда, сорт которого держится в секрете. 2024 Читать дальше »

Алкоголь японии 5

“Авамори”, тайные рецепты. Окунитесь в дух королевства Рюкю.

На южных японских островах популярностью пользуется напиток Авамори, который готовится из длиннозёрного риса индика.

“Авамори”, тайные рецепты. Окунитесь в дух королевства Рюкю. Читать дальше »

Прокрутить вверх