В каждой стране есть свои привычки и традиции посещения сауны и бани. В Японии культура сауны сильно отличается от того, как представляет себе сауну большинство людей в западных странах. Здесь японская «сауна», известная как фуро, относится не столько к парной, сколько к горячей ванне. Эта глубоко укоренившаяся традиция имеет долгую историю и развивалась на протяжении веков.
Современная японская ванна берет свое начало в древнем японском ритуале омовения или очищения. Важная часть японской культуры, это была церемониальная форма духовного и физического обновления, при которой очищалось тело и очищалась душа.
Содержание
Культура сауны в Японии
Национальные бани были на территории Японии еще в начале нашей эры. Об этом свидетельствуют археологические находки. Удалось установить, что японцы мылись с помощью рисовой шелухи и древесной золы, после чего буквально «проваривались» в дубовых бочках с очень горячей, часто минерализованной водой.
Специальные деревянные чаны, используемые для купания, часто искусно изготавливаются из отборных пород дерева, которые ценятся не только за свою долговечность, но и за эстетическую привлекательность.
Наполненные горячей водой эти деревянные чаны представляют собой оазис релаксации и размышлений, в который японцы погружаются, чтобы испытать как физическое, так и духовное обновление.
Существует еще одно объяснение, почему японцы традиционно используют такую горячую, до 50°C, воду. Дело в том, что в стране, согласно буддистским законам, было запрещено изготовление мыла. Для его производства требовалось убивать животных, что запрещалось религией. С целью более тщательного очищения тела и использовали воду такой высокой температуры.
Японская баня
Японская баня имеет мало общего с русской и турецкой: в ней нет влажного пара и привычного банного инвентаря.
Японская баня фурако представляет собой деревянную купель, разделенную планкой на две зоны. В первой размещаются лавки, во второй находится печь для подогрева жидкости. Воду в бочке прогревает дровяная или электрическая печь.
Помимо фурако, в японской бане есть еще и купели офуро. Это прямоугольные деревянные емкости, наполненные нагретыми до 50-70 градусов опилками, чаще всего кедровыми с добавлением лекарственных трав. Прогревшись в фурако, человек ложится в опилки, которые хорошо массируют кожу. А приятный запах делает процедуру еще более полезной. Ферментные ванны, ставшие популярными в Японии почти 50 лет назад, постепенно проникают в западный мир.
Офуро выполняется из различных пород дерева: дуба, лиственницы, кедра.
Такая банная процедура способствует улучшению обмена веществ, а также снижению веса. Купели офуро особенно ценят японские спортсмены – эта процедура устраняет мышечную усталость и придает сил. Постоянную температуру поддерживают встроенные терморегуляторы.
Важно!
Важно! В разных регионах Японии офуро может означать горячую ванну с водой, а не только с опилками. Из-за этого в интернете часто возникает путаница с названиями.
О-фуро (яп. お風呂, где «о» — префикс вежливости, фуро — ванна) — традиционная японская ванна. Традиционно изготавливалась из дерева, сейчас используются и другие материалы. Человек погружается в офуро по плечи.
Существует три основных типа японских бань: онсэн, или общая ванна, в которой набирается вода из природного горячего источника, наполненного минералами, сэнто или общая ванна, в которой вода не набирается из горячего источника, офуро, японская ванна для купания отдельного человека или небольшой семьи (в собственном доме), а ротэнбуро — купальня на открытом воздухе, которое часто характеризуется идиллическими пейзажами.
Чаепитие после посещения японской бочки фурако способствует восполнению жидкости, потерянной во время сеанса. Поэтому в банях подают горячий чай, который пьют маленькими глоточками. Расслабляющая музыка, приятная атмосфера, ароматы трав и чая помогут абстрагироваться от ежедневных проблем и оказаться на вершине эстетического удовольствия.
Ритуал в японской бане
Еще одна типичная особенность японской банной культуры – любители сауны натирают свое тело крупнозернистой солью. Это приводит к интенсивному очищающему эффекту и усилению кровообращения.
Японцы регулярно и с энтузиазмом поддерживают свою культуру сауны, что делает ее настоящим ритуалом для многих поклонников японской сауны. Японские обычаи сауны в некотором отношении схожи с немецкими обычаями сауны, особенно в отношении формы сауны на открытом воздухе.
Со времен Эдо считалось, что если 5 мая принять шобу-ю, ванну с листьями и корнями ириса, злые духи будут изгнаны, и вы не заболеете.
Из-за климатических условий этот ритуал проводится очень часто. Знойным летом баня временно перегревает тело, оказывая ему успокаивающее действие за счет непрерывного выдоха кожи. В зимнее время купание – полезный способ глубоко согреть тело.
Строительство японской бани
Классическая японская баня отличается особым традиционным методом строительства. Изогнутые двускатные крыши считаются настоящим праздником для глаз. Часто используются сборные комплекты, которые можно собрать относительно быстро.
Хорошая деревянная ванна в Японии делается из древесины хиноки. Хиноки – это разновидность кедра с очень плотной текстурой и содержащим натуральное масло, которое помогает запечатывать древесину. Это масло приятно ощущается на коже, но обычно ванны/масла этого типа имеют очень приятный аромат, когда их наполняют горячей водой.
Наружные стены очень толстые и состоят из натуральных стволов деревьев, поэтому тепло внутри сохраняется очень хорошо. Любители японских саун также любят пользоваться горячими источниками, которые можно найти повсюду в стране.
Уже в древние времена японские мужчины и женщины купались в этих природных источниках и, таким образом, уже культивировали определенную культуру сауны.
Бани в японских храмах
Если вы посетите японскую баню в храме или монастыре, вы обнаружите статую Баттабара босацу. Монахи сначала становятся на колени на пол и только потом входят в ванну. При этом они повторяют, что принимают омовение на благо всех существ. Для японцев основное внимание уделяется не только физическому очищению, но также умственному и духовному очищению.
Battabara 跋陀 婆羅 (также известный как Bhadrapala, Баддабара, Баттабара босацу, Баттабара соня и Кенго Дайши) — японское божество-покровитель ванн и купаний. Буддийский монах из Индии, Баттабара предположительно достиг просветления, войдя в общую баню. Статуэтки Баттабары хранятся в ванных комнатах в японских монастырях дзэн.
Фуро – японская ванна
Особенность современных фуро заключается в конструкции и системе подогрева. В большинстве моделей применяется электрообогрев с элементами терморегуляции, управлением при помощи пульта и выбором программ. Это позволяет поддерживать нужную температуру постоянно в одном режиме. В квартирах они подключаются к системе горячего водоснабжения.
Есть 3 основных различия между ваннами для купания Офуро и ваннами в западном стиле:
- Во-первых, ванны в западном стиле используются для купания и мытья, а ванны Офуро используются исключительно для купания и расслабления. Таким образом, мыло не следует использовать в Офуро. Это приведет к нежелательному окрашиванию древесины.
- Второе отличие — это глубина воды и ванны. Западные ванны предназначены для того, чтобы лежать в них и лишь частично покрывать наше тело. Ванны офуро в 3-4 раза глубже, и в них можно погрузить все тело, сидя, для полного расслабления.
- Третье и наиболее заметное отличие заключается в том, что ванны Ofuro не имеют перелива, как наши традиционные ванны, что является одним из способов достижения дополнительной глубины. Конструкция такова, что при переполнении ofuro вода переливается сверху на пол. Для этого необходимо, чтобы пол, на котором будет установлен офуро, был полностью гидроизолирован и был установлен центральный слив в полу.
Офуро обычно сливают на пол, но их можно подключить к стандартной сливной трубе
Независимо от того, используются ли общественные или частные бани, все члены семьи пользуются одной и той же водой. Какие добавки добавляют в воду, обычно зависит от текущего сезона. Например, доступен вишневый, сливовый или зеленый чай.
Купальный этикет
Как дома, так и в общественных банях, оборудованных ваннами большего размера, традиционно купание совершается в одной и той же воде. Прежде чем войти в ванну, каждый человек моет все тело, садясь на табуретку и используя теплую воду из ведра, миски или душа. Это называется «каке-ю».
Таким образом, вода в ванне, в которую забираешься, не загрязняется, а также привыкаешь к температуре теплой воды. Обычно японцы моются обнаженными и прикрываются лишь небольшим полотенцем.
Тщательное мытье перед купанием гарантирует, что вода в онсэне или сэнто останется чистой. Мыло, шампунь и другие чистящие средства следует тщательно смыть перед входом в ванну.
Региональные различия
Хотя основная концепция купания одинакова по всей Японии, в культуре купания есть небольшие различия в зависимости от региона. Например, в некоторых регионах перед входом в сэнто или онсэн принято мыть ноги в отдельной тазу. В других регионах существуют особые купальные практики или ритуалы, выполняемые местными жителями.
Духовное значение воды
Вода играет огромную духовную роль в японской культуре. Это отражается не только на культуре купания, но и на других аспектах жизни, например, на многочисленных водных церемониях в храмах и святилищах.
Вода считается очищающим средством как физически, так и духовно, и это глубокое почтение к воде формирует то, как японцы относятся к своим привычкам купания.
Будущее банной культуры в Японии
В последние годы в Японии наблюдается возрождение купальной культуры. К традиционным онсэнам и сэнто присоединились современные «супер-сэнто» — огромные банные комплексы с множеством возможностей для купания: от гидромассажных ванн до саун с разной температурой. В этих современных банях часто также есть рестораны, комнаты отдыха и другие удобства, которые делают их популярным местом для однодневных поездок.
