В Токио средняя температура повысилась на 3,2 ° C за последние 100 лет (Kusaka et al., 2016).
Высокая влажность и высокие температуры летом в Японии могут потребовать творческих мер, когда дело доходит до сохранения прохлады. От ношения хлопкового кимоно юката и употребления какигори (бритого льда) или сомэна (холодной лапши), до использования охлаждающих салфеток для тела, портативных вентиляторов и шейных полотенцев. У каждого есть свои собственные методы выживания, чтобы выжить в те моменты дня, когда вам придется выходить за пределы безопасности комнаты или офиса с кондиционером.
Есть одна летняя традиция, которая предшествует кондиционерам и фактически помогает охладить сам внешний мир: Uchimizu — процесс окропления водой.
Содержание
История Учимидзу
Вы когда-нибудь видели мокрый участок тротуара в Токио в солнечный день и задавались вопросом, когда прошёл дождь? Или, может быть, вы видели, как сосед или лавочник, кажется, моют улицу возле своего дома или офиса? Это учимидзу, традиция, которая восходит к периоду Эдо и включает в себя наполнение ведра или емкости водой и разбрызгивание ее рукой или шлангами на землю снаружи.
Учимидзу состоит из двух иероглифов, комбинации 打ち (учи), означающее «бить или ударить», и 水 (мидзу), означающее «вода», этот термин описывает разбросанную воду, ударяющуюся о землю. Обрызгивание водой — давняя часть синтоистских очищающих ритуалов, например, использование ковша для мытья рук у входа в святыню. Многие пожилые горожане и домохозяйки по-прежнему подметают и поливают улицу в рамках своей повседневной работы, это практичный способ смыть пыль.
Брызги воды охлаждающие землю
Вы можете сомневаться, как разбрызгивание воды на горячий асфальт сделает жару менее адской, но на самом деле это возможно. В процессе испарения тепла, когда вода испаряется, она понижает температуру оставшейся жидкости, а также поверхности под ней. Вот почему стакан воды, оставленный при комнатной температуре, на самом деле становится холоднее, и почему накинуть на шею мокрое полотенце — еще один классический совет для охлаждения летом (именно поэтому ваша мама заставляет вас тщательно вытираться после приема ванны, чтобы вы не простудились!).
В связи с ростом глобального потепления в последние десятилетия несколько экологических групп в Японии представили программы и мероприятия для поощрения учимидзу, в том числе схему, продвигаемую правительством Токио. Эксперименты показали, что рассеивание воды может на самом деле снизить температуру воздуха на несколько градусов, поэтому, если делать это в массовом порядке, это может иметь еще больший эффект. Сообщества и кварталы иногда проводят крупные мероприятия в общественных местах, таких как площади или торговые улицы для охладения города.
Граждане, практикующие учимидзу в японских городских районах, используют меньше кондиционирования воздуха, что значительно снижает их внутреннее потребление энергии и, таким образом, выбросы парниковых газов (Matsubara и Sawashima, 1993). Было также установлено, что уровень комфорта на открытом воздухе среди граждан выше в районах, которые применяют uchimizu.
Как правильно делать учимидзу
Помимо научной стороны, учимидзу играет важную роль в культурном облике многих японских городов, поскольку во время летних фестивалей проводятся специальные церемонии окропления водой. Традиционно это делалось из ведра и ковша, а участники носили юката или летнее кимоно. В его более современных формах различные «зеленые» группы используют Интернет, чтобы побудить людей в Японии делать учимидзу с переработанной водой в качестве формы общественной вежливости и заботой об окружающей среде. С точки зрения охраны окружающей среды наиболее важным моментом является никогда не использовать водопроводную воду для наполнения ведра. Следует использовать рециркулированную или вторичную воду, такую как вода для ванн, дренаж из кондиционера или собранная дождевая вода, очищенная вода также доступна бесплатно для всех жителей центров восстановления воды в районах Синдзюку, Кото и Минато. Наполните емкость — ведро, миску или даже ПЭТ-бутылку — и выходите наружу. Всегда будьте осторожны, уважайте своих соседей и прохожих и избегайте дорог или поверхностей, которые могут стать скользкими при намокании.
